Feteasca regala 2015 –sladká (Pesecká leánka), výber z hrozna

Feteasca regala 2015 –sladká (Pesecká leánka), výber z hrozna

Biele víno s odtieňom sýtej žltej farby, s hustejšou viskozitou a dlhším stekaním po stranách pohára, vďaka čomu sa vytvárajú na pohári tzv. okná. Víno s prívlastkom sladké je vďaka vyššiemu obsahu alkoholu  (14%) vhodné na archiváciu. Je ošetrené veľmi malým množstvom síry. Je to skutočne lokálne vínko, keďže odroda bola na Slovensku najprv vysadená v okrese Levice.

Hrozno malo pri zbere cukornatosť 25. Je lahodným vyváženým nápojom vo vôni s nádychom kvetov, ovocia. V chuti je tiež plne ovocné, takmer marhuľová príchuť. Vyšší obsah alkoholu ako aj príjemná sladkastá chuť predurčujú víno skôr na záver príjemného večera, takmer už ako dezertné víno.

Víno je vhodné podávať chladené na teplotu 13´-14´C a hodia sa k nemu zeleninové jedlá, syry, hydina ale aj ryby.